Carne de Res | CarnEncanto | Carnicería Culiacán

BEEF

プレミアムカット

Tボーン

ステーキは一般的にグリルまたはグリルで調理され、骨のT字型が特に特徴的で、マロールのおかげでジューシーです。

リブアイ

最高級で最もおいしいカットの1つ、特に柔らかくて素晴らしい味わい。

トマホーク

リブ骨と霜降りがたっぷり入った厚みのあるステーキで、風味とジューシーさが絶品です。美味しくて洗練されたカット。

骨髄

濃厚で濃厚な味わいで、料理に広く使われ、最も要求の厳しい味覚に高く評価されています。