.

Grupo El Encanto の牛肉の商業部門は、Grupo Avendaño が形成した生産的統合における追加の事業分野として 1985 年 10 月 19 日に誕生し、すでに稼働している農業部門と畜産業部門を強化しました。

運営を開始するために、シナロア州ナボラトの市営市場で商業施設のコンセッションを取得し、その成長は小売店の立ち上げに反映されました (現在、ナボラトに 9、グアムチルに 1、クリアカンに 5)。 5 つの卸売流通センター: シナロア州のクリアカン、ロス モチス、グアムチル、マサトラン、BCS ラパス、トレオン、コアウイラ。

1997 年に、企業イメージの強化と継続的な事業の位置付けを再確認するとともに、過去数年間に示された成長を形式化する必要性を考慮して、Carnes Selectas El Encanto, SA de CV という会社が設立されました。

この事業のビジョンは、クリアカン、ナボラト、グアサベ地域の牧畜業者や食肉業者と協力して、牛肉と豚肉の屠殺場を建設し、操業を開始するとともに、頂上に裁断および梱包室を設置するという結果をもたらしました。 TIF (Federal Inspection Type) 基準は、肉製品に付加価値を与え、会社が持つ商業チェーンを統合および拡大します。マキラの屠殺、切断、付加価値、高真空包装を行うこの新しい会社は、USDA (米国農務省) 認定の Rastros y Frigoríficos de Culiacán, SA de CV TIF 426 Plant です。

会社の商業的部分には、肥育のために分類された牛肉の制度的ブランドがあります: CARNENCANTO および経済的な商業的ブランドは、中低市場向けに開発されました: SABROCARNE と ROBLECARNE、これは、さまざまな市場セグメントに到達するためのビジョンと機会としてそれぞれの adoc 製品。

Carnes Selectas El Encanto、SA de CV、El Encanto Agropecuaria、SA de CV、および他の農家との提携により、(屠殺および高真空包装産業に加えて) 商業部門が開発され、量を増やして生産できるようになったことに言及することが重要です。セルフサービス市場へのアクセスと米国、韓国、日本への輸出。追加の 3 つの商用ブランド、FAMIKARNE、FK SINALOA BEEF、GOLDCARNI を紹介します。これにより、Grupo El Encanto の商業的部分が強化されます。同様に、屠殺工場は KOSHER 屠殺の認定を受けており、米国のカリフォルニア、アリゾナ、ニュー ヤージー、ニューヨーク、ペンシルベニアの市場に供給されています。

Grupo El Encanto には、言及すべき次の重要な強みがあります。

.

• 畜産部門が運営されており、家畜を生産し、その商業地域を部分的に供給するために、量と質の面で家畜を生産しています。

• 独自の冷蔵輸送設備で在庫管理を行っています。この機器は、小型のバンから冷蔵ボックスを備えたトレーラーまで、さまざまなサイズのものがあります。

• シナロア州全体に存在。 (ロス モチス、グアムチル、ナボラト、クリアカン、マサトラン)。トレオン、コアウイラ、ラパス、BCS

• 在庫の保管と保存のための商業施設の冷蔵冷蔵室のインフラストラクチャ。

• TIF および USDA 基準の犠牲と付加価値のある部屋。

• 優れた企業イメージと市場イメージ、クライアントとサプライヤーの両方におけるポジショニングと名声。