top of page
検索
  • Carnencanto

メキシカンマリネポークタコスのレシピ

自家製ポーク タコスのマリネまたはトロンポ タコスは、メキシコのレシピであり、試してみるのをやめることができず、とても簡単に作ることができます。具材とお肉が絡み合い、食欲が止まらない美味しさです。


メキシカンマリネポークタコスのレシピ
メキシカンマリネポークタコスのレシピ

手順はとても簡単で、肉をマリネするだけです。 4~6人で食べるのが理想です。


美味しいポーク タコスのマリネを準備するには、次の材料が必要です。


  • 豚バラ肉 2キロ, コーン トルティーヤの 2 つのパッケージ、黄色。

  • 120グラムのアキオテ。

  • オレンジジュース 1 1/2 カップ。

  • 月桂樹の葉7枚。

  • タイム大さじ1。

  • マジョラム 大さじ1。

  • オレガノ 大さじ1。

  • すりおろしたクミン 大さじ1。

  • 6 ピーマン、太い。

  • 6クローブ。

  • 赤唐辛子 3本。

  • パシーヤ唐辛子 2本。

  • アルボル唐辛子 4本。

  • 6ニンニク。

  • 生のコリアンダー、細かく刻んだもの。

  • レモン10個。

  • ラード/バター 125 グラム。

  • 塩で味を調える。

  • 2玉ねぎ、みじん切り。


マリネしたポークタコスの準備モード:


  • すべての材料、アキオテ、オレンジ ジュース、ベイリーフ、タイム、マジョラム、オレガノ、クミン、コショウ、クローブ、塩、ニンニク、すべての唐辛子をよく混ぜます。


  • ふたの付いた大きな容器に、ひき肉とミキサーの中身をこすらずに入れ (非常に細かいペーストである必要があります)、12 時間マリネします。冷蔵で。


  • 肉をマリネした後、バター大さじ 3 を入れた鍋を熱し、好みの焼き色になるまで肉を焼き色にします (十分に調理されているか、まったく調理されていません)。


  • トルティーヤをコマルで加熱し、少量のバターに浸して一緒に入れて、寒くて硬くならないようにします。


  • 小さじ 1 杯の肉を 2 つのトルティーヤに入れ、その上にパクチーと刻んだタマネギをのせ、好みでレモンを加えます。


  • ソースを添えて、それだけです!各サービングは4つのタコスで、お楽しみいただけます。 CarnEncanto で最高のレシピを見つけることができます。



閲覧数:29回0件のコメント

留言


bottom of page